500 g miez pepene galben 150 ml iaurt gras 200 ml smantana pentru frisca 3 linguri de miere sau dupa gust Mod de preparare Inghetata cu pepene galben Pepenele galben se pune intr-un blender si se paseaza. Se amesteca cu mierea, laptele si smantana si compozitia omogena se transfera in aparatul de inghetata pentru 30 de minute. 200 ml frisca lichida; 350 g miez de pepene galben; 1 praf de sare; menta verde si ciocolata rasa, pentru decor . Mod de preparare: Fierbi gălbenuşurile cu zahărul şi sarea la bain- marie, amestecând până se îngroaşă crema. Adaugi laptele călduţ şi amesteci încontinuu, până se îngroaşă. Nivel dificultate Începător Ingrediente pentru inghetata cu frisca lichida si oua -500ml frisca lichida -5 oua -8 linguri de zahar -esenta de vanilie/zahar vanilat -ciocolata/capsuni/caramel (in functie de ce gust doriti sa aiba inghetata) Cum se face inghetata cu frisca lichida si oua Batem albusurile spuma si adaugam 4 linguri de zaha4. INGREDIENTE 3 galbenusuri 200 gr zahar 120 ml lapte 1 lingura esenta de vanilie 200 gr mascarpone 200 ml frisca lichida 350 gr miez de pepene galben un praf de sare menta verde si ciocolata rasa pentru decor 450 g miez de pepene galben 400 ml smântână pentru frișcă cu min. 30% grăsime 50 g miere de albine sau sirop de agave - sau zahăr pudră dacă nu vă plac acestea 15 ml zeamă de lămâie un praf de sare 1 plic de zahăr vanilat 600 g pepene galben 125 g iaurt gras 100 ml frisca lichida 2-3 linguri miere. Mod de preparare. Curata pepenele de coaja si seminte, apoi taie-l cubulete potrivite, pe care sa le poti mixa cu ajutorul unui blender. Zdrobeste pepenele bine, pana obtii o pasta fina, amesteca apoi totul cu miere, iaurt si frisca. unl9UJV.

inghetata cu pepene galben si frisca